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"La connaissance s'acquiert par l'expérience, tout le reste n'est que de l'information. " Albert Einstein   
Situé dans le Gard je suis un passionné de pâtisserie et de boulange, mais je suis un amateur et je cherche donc tout les jours de nouvelles recettes et techniques. Papa d'un petit garçon, j'aime lui faire des friandises...
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