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#141 28-10-2014 11:31:18

Celinerevi
Toque rose CC Cuisine*
Lieu: Toulouse
Date d'inscription: 20-04-2013
Messages: 94

Re: Réunion CCCiste pour la région Occitanie (Midi-Pyrénées, Toulouse)

Coucou, pour ma part je suis disponible, je fais garder ma fille par mes parents donc aucun soucis c'est qd vous voulez.
Violette tu me diras où trouver du fondant pour les fois prochaines, j'ai de gros amateurs d'éclairs dans la famille...
Pour ma part, j'ai une plaque à pâtisserie donc si vous en avez pour les macarons se sera plus pratique je pense. J'ai tt ce qu'il faut en matière de papier cuisson... J'ai fait la réserve d'œufs donc à vos marques ça va pâtisser.... lol


Céline 32 ans région Toulousaine pacsée, deux filles de 1 et 4 ans
CC acheté à la foire internationale de Toulouse en 2013 avec mini cuves + sorbetière¤ (foire internationale 2015) + passoire tamis (2016) + blender (2017) + projet 2018 ?

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#142 28-10-2014 23:51:20

Violette
Toque blanche CC Cuisine*
Lieu: Toulouse
Date d'inscription: 02-07-2011
Messages: 4557
Site web

Re: Réunion CCCiste pour la région Occitanie (Midi-Pyrénées, Toulouse)

J'ai envoyé ce soir un mail à Celinerevi, Fanyscrap et Alanie pour la rencontre de ce samedi.

Celine, j'ai acheté 1kg de fondant chez Laboetgato (à Bordeaux mais une boutique s'est ouverte à Toulouse samedi dernier, près du marché Victor Hugo). Quoi qu'il en soit, je pense que je risque de ne pas l'utiliser très vite donc je t'en laisserai pour tes futurs éclairs.


Toulousaine, 4 enfants et un CC adopté le 26 Août 2011.
Actifry, Multidélice, Délicook, Instant Pot et Thermomix

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#143 29-10-2014 07:29:40

CCCharly
Coordinateur CCCC
Lieu: Cyberespace gastronomique
Date d'inscription: 20-09-2010
Messages: 19879
Site web

Re: Réunion CCCiste pour la région Occitanie (Midi-Pyrénées, Toulouse)

bonne réunion cool
prenez des notes pour nous faire un compte rendu tongue


CCCharly et ses "Drôles de Dames" smile  Marié, des invités, IDF,  le Cooking Chef en 10/2009         
Matthieu Ricard : « L’altruisme est la seule réponse pragmatique aux défis du XXIe siècle »
http://cccuisine.forumcrea.com/img/avatars/cccuisine/big/694_cccc4.gif Coordinateur CC Cuisine
  =>  bien lire ces aides guide novices CCC¤ et aussi AIDES CCC (FAQ)¤,
participation-soutien CCC¤, cooptation¤, photo¤+recette (voir modèleCCC)¤, thème CCC¤ et  (menu du haut) perdu ?¤

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#144 02-11-2014 23:01:22

Fanyscrap
Toque rose CC Cuisine*
Lieu: Toulouse
Date d'inscription: 27-10-2012
Messages: 629

Re: Réunion CCCiste pour la région Occitanie (Midi-Pyrénées, Toulouse)

Je viens faire un petit coucou pour remercier toutes les participantes de la réunion de samedi 01/11. Merci à Célinerevi de nous avoir accueillies aussi gentiment.
C'était une belle journée avec des belles rencontres. Nous avons un peu de mal à démarrer car il fallait faire connaissance, nous avons ri, nous avons partagé plein de choses mais je peux vous dire que les 2 C C et le four n'ont pas chômé. Au programme : macarons de Mad, pâte feuilletée rapide de CookingFan, les éclairs au chocolat d'Annelise, le pesto au chorizo d'une des recettes de poisson de Mad pour faire un poisson au pesto et la brioche sans beurre de Tanchounette. Nous n'avons pas eu le temps de faire de la glace, de tester l'appareil à brunoise (cool) ni le mélangeur délicat, d'utiliser le fondant et d’inclure la ganache tous les macarons mais cela nous donne de nouvelles recettes et d'idées pour notre prochaine rencontre.
Merci donc à Violette pour sa disponibilité et ses conseils, à Celinerevi et Alanie à qui j'espère, nous avons donné envie d'utiliser encore plus leur petit bijou de CC wink

Dernière modification par Fanyscrap (03-11-2014 22:12:26)


Toulousaine,  une étudiante et 3 chats. J'aime cuisiner, tester et manger !
Cooking Chef baptisé MerlinCC est arrivé depuis le 06/11/2012 en remplacement d'un My Cook - Bamix
Modératrice CCCC vous conseille de lire guide novices CCC¤ et aussi AIDES CCC (FAQ)¤, participation-soutien CCC¤, cooptation¤, Informations de base CC¤, recette (voir modèleCCC)¤, thème CCC¤

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#145 02-11-2014 23:08:17

Alanie
Ce compte va être neutralisé car inactif ?
Lieu: Albi
Date d'inscription: 24-10-2014
Messages: 57

Re: Réunion CCCiste pour la région Occitanie (Midi-Pyrénées, Toulouse)

Merci à Violette et toi pour votre disponibilité et votre expérience
Merci à Célinerevi pour son accueil si chaleureux

La réunion a porté ses fruits, puisque tu vois, je suis aussi en ligne pour chercher des recettes alors que c'est la rentrée demain tonguetongue

C'était une réunion vraiment très sympa avec une très bonne ambiance.

A refaire ...big_smilebig_smilebig_smile


Stéphanie - Un mari, une fille de 10 ans, un loulou de 3 ans, un saint-bernard, ... et le reste
Un CC depuis 5 ans avec blender, bol multipro, le hachoir, la passoire et tamis, l'appareil à pates fraiches avec deux filières (mais pas de laminoir), la rape éminceur, l'accessoire à brunoise, la sorbetière¤ et les mini-cuves

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#146 03-11-2014 21:46:11

Sand_31
Ce compte va être neutralisé car inactif ?
Date d'inscription: 26-10-2013
Messages: 55

Re: Réunion CCCiste pour la région Occitanie (Midi-Pyrénées, Toulouse)

Wahou quel enthousiasme, cela fait plaisir à lire. J aurai tant aimer être des vôtres.
J aimerai que la prochaine réunion se passe chez moi quand vous aurez des disponibilités, rien ne presse.
Comme je l ai dit précédemment une journée dédiée majoritairement aux pâtes (j ai juste le laminoir)  afin de m équiper.
Bonne soirée à vous tous et toutes


Toulousaine de 49 ans, divorcée, une fille de 23 ans. Un chat, Chiffon 1an (recueilli dans un sale état, d où son nom) Passionnée de cuisine, niveau acceptable en salé mais nulle en pâtisserie J ai acheté le Cooking Chef le 1er novembre 2013. Laminoir, sorbetière¤ et balance  le 4 janvier 2014.

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#147 03-11-2014 22:49:49

Violette
Toque blanche CC Cuisine*
Lieu: Toulouse
Date d'inscription: 02-07-2011
Messages: 4557
Site web

Re: Réunion CCCiste pour la région Occitanie (Midi-Pyrénées, Toulouse)

Sand_31 a écrit:

Wahou quel enthousiasme, cela fait plaisir à lire. J aurai tant aimer être des vôtres.
J aimerai que la prochaine réunion se passe chez moi quand vous aurez des disponibilités, rien ne presse.
Comme je l ai dit précédemment une journée dédiée majoritairement aux pâtes (j ai juste le laminoir)  afin de m équiper.
Bonne soirée à vous tous et toutes

Avec plaisir smile les pâtes, une très bonne idée. On pourrait faire les sauces aussi pour les accompagner.
Tu nous diras tes disponibilités


Toulousaine, 4 enfants et un CC adopté le 26 Août 2011.
Actifry, Multidélice, Délicook, Instant Pot et Thermomix

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#148 03-11-2014 22:58:04

CCCharly
Coordinateur CCCC
Lieu: Cyberespace gastronomique
Date d'inscription: 20-09-2010
Messages: 19879
Site web

Re: Réunion CCCiste pour la région Occitanie (Midi-Pyrénées, Toulouse)

un petit compte rendu de la réunion (recettes réalisé avec liens..) ? cool


CCCharly et ses "Drôles de Dames" smile  Marié, des invités, IDF,  le Cooking Chef en 10/2009         
Matthieu Ricard : « L’altruisme est la seule réponse pragmatique aux défis du XXIe siècle »
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#149 11-11-2014 19:45:22

mitoune81
Ce compte va être neutralisé car inactif ?
Lieu: ALBI
Date d'inscription: 01-10-2013
Messages: 26

Re: Réunion CCCiste pour la région Occitanie (Midi-Pyrénées, Toulouse)

Alanie bonjour,

Je suis proche d'Albi aussi et j'aimerai bien partagé avec Toi les recettes que vous avez faites.
Je suis Novice CCC aussi mais je m'en sers régulièrement.
Pourquoi pas les refaires  (faire une sélection car cela fait beaucoup) chez moi puisque tu étais une participante de ces merveilleux petits plats.
D'autres personnes pourrait éventuellement se rajouter.
Quand penses-tu ?


Très active, aime la cuisine simple et les légumes du jardin.
un mari, future mamy, une étudiante et un chat pour le bonheur de tous les jours

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#150 11-11-2014 20:19:25

evy
en ATTENTE de partage pour co optation ;) 06
Lieu: Aveyron
Date d'inscription: 18-08-2011
Messages: 136

Re: Réunion CCCiste pour la région Occitanie (Midi-Pyrénées, Toulouse)

C'est une bonne idée.  Je n.ai pas vu passer l´Info pour la réunion de Toulouse... Mais je serai prête si mon emploi du temps me le permets de me joindre à vous ...


Composition du foyer : 2 personnes en semaine... beaucoup plus le WE
Cooking chef arrivė en  juillet 2011... dans la campagne Aveyronnaise
Bienvenue sur CC Cuisine, bonnes participations, voir ces liens où tout est expliqué : guide novices CCC¤ et aussi AIDES CCC (FAQ)¤, participation-soutien CCC¤, cooptation¤, Informations de base CC¤, photo¤+recette (voir modèleCCC)¤, thème CCC¤ et  (menu du haut) perdu ?¤ 
---> Le savoir n'est richesse que si il est partagé   wink

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#151 12-11-2014 09:38:23

Celinerevi
Toque rose CC Cuisine*
Lieu: Toulouse
Date d'inscription: 20-04-2013
Messages: 94

Re: Réunion CCCiste pour la région Occitanie (Midi-Pyrénées, Toulouse)

Coucou, désolée pour le retard mais ces temps ci c'est la course contre la montre
Je tenais à remercier Violette, Fannyscrap et Alanie pour le partage de leurs connaissances, la maîtrise du CC, leurs bonnes recettes et surtout leur sympathie.
Ce fut une superbe journée où le temps est passé à vive allure !!!
Perso je suis tombée amoureuse de ça :
CROUTAGE :http://cccuisine.forumcrea.com/img/avatars/cccuisine/big/5871_croutage_des_macarons.jpg

ASSEMBLAGE :http://cccuisine.forumcrea.com/img/avatars/cccuisine/big/5871_macarons_assembles.jpg

DEGUSTATION :
http://cccuisine.forumcrea.com/img/avatars/cccuisine/big/5871_gourmande_.jpg

J'avoue avoir retenté la recette pour les coques qui étaient juste superbes mais ma poudre d'amandes n'était pas assez fine mais c'était bon quand même.

Nous avons réalisé toutes ces bonnes choses aussi :
BRIOCHE TRESSEE :
http://cccuisine.forumcrea.com/img/avatars/cccuisine/big/5871_brioche_tressee.jpg
ECLAIRS AU CHOCOLAT :
http://cccuisine.forumcrea.com/img/avatars/cccuisine/big/5871_eclairs_au_chocolat.jpg
Nous avons rapé le chocolat grâce au bol multipro : http://cccuisine.forumcrea.com/img/avatars/cccuisine/big/5871_chocolat_hache_avec_le_bol_multi_pro.jpg
PESTO : http://cccuisine.forumcrea.com/img/avatars/cccuisine/big/5871_pesto_improvise.jpg
PATE FEUILLETEE : hélas sans photo¤ mais j'en ai utilisé une elle était au top !

Merci encore à vous toutes d'avoir participé à cette belle journée.

Dernière modification par Celinerevi (12-11-2014 09:48:26)


Céline 32 ans région Toulousaine pacsée, deux filles de 1 et 4 ans
CC acheté à la foire internationale de Toulouse en 2013 avec mini cuves + sorbetière¤ (foire internationale 2015) + passoire tamis (2016) + blender (2017) + projet 2018 ?

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#152 18-11-2014 07:49:11

CC Cuisine
informations du forum
Lieu: cyberespace
Date d'inscription: 06-07-2010
Messages: 134
Site web

Re: Réunion CCCiste pour la région Occitanie (Midi-Pyrénées, Toulouse)

très occupé actuellement je n'avais pas vu ton compte rendu = bravo à toutes pour cette belle expérience ! cool


Terrorisme : nous sommes solidaires avec les victimes des attentats !
Pour votre information sur CC Cuisine et résolution des problèmes > perdu ?¤ ? menu du haut
Une question sur le fonctionnement de CC Cuisine ?
voir ces liens où tout est expliqué guide novices CCC¤ et aussi AIDES CCC (FAQ)¤, participation-soutien CCC¤, cooptation¤, Informations de base CC¤, photo¤+recette (voir modèleCCC)¤, thème CCC¤ et  (menu du haut) perdu ?¤ 
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#153 14-12-2014 23:54:17

mamou51
Toque rose CC Cuisine*
Lieu: PORT LEUCATE, AUDE
Date d'inscription: 21-12-2012
Messages: 365

Re: Réunion CCCiste pour la région Occitanie (Midi-Pyrénées, Toulouse)

mitoune81 a écrit:

Alanie bonjour,

Je suis proche d'Albi aussi et j'aimerai bien partagé avec Toi les recettes que vous avez faites.
Je suis Novice CCC aussi mais je m'en sers régulièrement.
Pourquoi pas les refaires  (faire une sélection car cela fait beaucoup) chez moi puisque tu étais une participante de ces merveilleux petits plats.
D'autres personnes pourrait éventuellement se rajouter.
Quand penses-tu ?

Bonjour, j'ai raté la réunion de Toulouse, mais j'aimerai participer à une autre réunion . Je suis de LEUCATE dans l'Aude, proche de Perpignan. Si vous entendre parler d'une réunion vers Perpignan ou NARBONNE je participerai volontiers.big_smile tongue


un cooking chef pour Noël 2012 ! nous sommes 2 et aimons la bonne cuisine,  j'ai 63 et mon mari 67 ans. Deux enfants et deux petits enfants.
Aude au bord de la mer. Blender, bol multipro, sorbetière¤, mini cuves
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#154 15-12-2014 09:41:43

CCCharly
Coordinateur CCCC
Lieu: Cyberespace gastronomique
Date d'inscription: 20-09-2010
Messages: 19879
Site web

Re: Réunion CCCiste pour la région Occitanie (Midi-Pyrénées, Toulouse)

mets ton message dans la bonne région c'est plus efficace (Languedoc Roussillon il me semble tongue)


CCCharly et ses "Drôles de Dames" smile  Marié, des invités, IDF,  le Cooking Chef en 10/2009         
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#155 04-01-2015 22:11:34

Alanie
Ce compte va être neutralisé car inactif ?
Lieu: Albi
Date d'inscription: 24-10-2014
Messages: 57

Re: Réunion CCCiste pour la région Occitanie (Midi-Pyrénées, Toulouse)

Bonjour,

Désolée pour le temps de réponse. Mitoune81 et evy, je serai ravie de faire une réunion avec vous mais je suis loin d'être une pro avec le robot dont je me sers en dent de scie. Actuellement, il me sert surtout à  préparer  les petits pots de mon bébé. L'expérience  pour ne pas dire la passion de Violette et Fanyscrap ont largement participé à la réussite de cette réunion, et il serait vraiment bien d'avoir au moins une personne comme elles...


Stéphanie - Un mari, une fille de 10 ans, un loulou de 3 ans, un saint-bernard, ... et le reste
Un CC depuis 5 ans avec blender, bol multipro, le hachoir, la passoire et tamis, l'appareil à pates fraiches avec deux filières (mais pas de laminoir), la rape éminceur, l'accessoire à brunoise, la sorbetière¤ et les mini-cuves

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#156 06-12-2015 20:05:35

Oclairette
Souhait d'autonomie CC culinaire réalisé
Date d'inscription: 17-11-2015
Messages: 2

Re: Réunion CCCiste pour la région Occitanie (Midi-Pyrénées, Toulouse)

J'habite sur Montauban et ai achète un CC. Je voudrais savoir comment l'utiliser au mieux . Quelqu' un peut il m'aider ( cours par ex , démonstration )? Merci


Nous sommes plus que 2 à la maison mais reçois souvent la famille . Je me lance dans l.art culinaire et suis Novice CCC CCC .
le Cooking Chef fin 2015
Une question sur le fonctionnement de CC Cuisine ?
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#157 07-12-2015 10:38:42

17barbara
Ce compte va être neutralisé car inactif ?
Lieu: tarn (vaour)
Date d'inscription: 20-01-2012
Messages: 167

Re: Réunion CCCiste pour la région Occitanie (Midi-Pyrénées, Toulouse)

bonjour je suis pas loin de montauban a vaour donc si tu veux on peut essayer de se contacter
pour des apres midi ou autres a voir


Barbara,  37 ans, mariée, un enfant de 13 ans (garçon), 1 chat, 1 chien.
un cc, un rape eminceur, un blender, un panier vapeur

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#158 27-02-2017 13:16:10

cecile31
Souhait d'autonomie CC culinaire réalisé
Lieu: Pechbonnieu
Date d'inscription: 21-02-2017
Messages: 8

Re: Réunion CCCiste pour la région Occitanie (Midi-Pyrénées, Toulouse)

Bonjour Audrey,

A priori j'ai vu qu'il y aurait un stand kenwood à la foire internationale de Toulouse du 15 au 24 avril 2017. J'ai demandé la confirmation sur le site en ligne http://www.cookandcoffee.fr/ car j'aimerais également avoir une démonstration en live du cooking chef Gourmet¤. J'attends leur réponse et te tiendrai au courant des évènements a venir.
Cordialement.
Cécile


5 personnes mon mari et mes 3 enfants. Je suis très mûre pour acheter le cooking chef Gourmet¤ à la foire de Toulouse en avril 2017
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#159 07-03-2017 13:57:45

cecile31
Souhait d'autonomie CC culinaire réalisé
Lieu: Pechbonnieu
Date d'inscription: 21-02-2017
Messages: 8

Re: Réunion CCCiste pour la région Occitanie (Midi-Pyrénées, Toulouse)

Bonjour à toutes et à Charly,

Je réponds en particulier à Audrey qui cherche une démonstration. J'ai eu la réponse de Delonghi group que "Nous vous informons que vous pourrez decouvrir le Cooking Chef Gourmet¤ à la Foire de Toulouse du 15 au 24 avril  2017". En plus, il y a souvent des prix intéressants sur les foires.

Cordialement.


5 personnes mon mari et mes 3 enfants. Je suis très mûre pour acheter le cooking chef Gourmet¤ à la foire de Toulouse en avril 2017
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